U vremenu kada mnogi iz Bosne i Hercegovine odlaze u svijet u potrazi za novim iskustvima, jedna mlada Amerikanka odlučila je krenuti suprotnim putem – doći u Jablanicu kako bi naučila tajne tradicionalne bosanske pite.
Sadržaj se nastavlja nakon oglasa
Kako su objavili iz Pekare Putnik, Loryn Nalic, koju su u šali prozvali Habiba, stigla je iz Sjedinjenih Američkih Država s jednom posebnom željom – da nauči kako se pravi domaća pita na tradicionalan način.
Tokom sedmice provedene u Jablanici učila je od iskusnih majstora ovog zanata, učestvovala u svakodnevnom radu pekare i upoznala se s bogatom gastronomskom tradicijom Bosne i Hercegovine.
„Svojom vedrinom, znatiželjom i ljubavlju prema našem zanatu brzo je postala dio ekipe“, poručili su iz Pekare Putnik, ističući da im je bilo zadovoljstvo podijeliti znanje, ali i upoznati osobu koja je za kratko vrijeme osvojila simpatije svih zaposlenih.
Ova nesvakidašnja priča još jednom pokazuje da bosanska kuhinja i tradicionalni recepti privlače pažnju ljudi širom svijeta. Ljubav prema domaćoj piti, koja se generacijama prenosi s koljena na koljeno, dovela je Amerikanku hiljadama kilometara daleko od kuće – pravo u srce Hercegovine.
Na kraju svog boravka Loryn je dobila poruku koja najbolje opisuje utiske koje je ostavila:
„Hvala ti na povjerenju, Habiba. Uvijek si dobrodošla.“
Ovakve priče potvrđuju da tradicija, gostoprimstvo i iskreno dijeljenje znanja često stvaraju prijateljstva koja ne poznaju granice.
