Iza jednog od najpoznatijih restorana u Hercegovini krije se životna priča ispunjena teškim počecima, hrabrošću i velikim radom.
Sadržaj se nastavlja nakon oglasa
Kako je ispričala Gojkina praunuka o epizodi VRBAS STORY, Gojko je rođen u malom mjestu Ortiješ kod Mostara, gdje je kasnije i sahranjen. Djetinjstvo mu nije bilo nimalo lako. Ostao je bez roditelja još kao dječak, a nakon njihove smrti, kada je imao svega devet godina, brigu o njemu preuzeo je stric.
Uprkos teškim okolnostima, nije odustajao od svojih snova. Prije nego što je započeo ugostiteljski posao, radio je kao direktor u Čvrsnici, a potom se odlučio na veliki životni korak.
Za pokretanje vlastitog biznisa posudio je oko 100.000 tadašnjih njemačkih maraka od prijatelja iz Njemačke. Bio je to veliki rizik, ali i odluka koja će promijeniti njegov život. Zahvaljujući predanom radu i uspješnom poslovanju, dug je, prema riječima njegove praunuke, otplatio vrlo brzo.
Posebno je zanimljiva i priča o samoj lokaciji restorana. Na mjestu gdje se danas nalazi čuveni restoran “Kod Gojka” nekada su se okupljali Romi i palili vatru. Među lokalnim stanovništvom postojalo je vjerovanje da upravo oni donose nafaku i sreću, pa je Gojko odlučio da baš na toj lokaciji započne svoj mali porodični posao.
Vrijeme je pokazalo da je odluka bila ispravna. Restoran “Kod Gojka” izrastao je u jedan od najprepoznatljivijih ugostiteljskih objekata u Jablanici, poznat po tradicionalnoj jablaničkoj janjetini i gostoprimstvu koje se prenosi s generacije na generaciju.
Danas porodičnu tradiciju s jednakom posvećenošću nastavljaju njegovi potomci – unuci i praunuci, čuvajući ime koje je Gojko svojim radom i životnom borbom pretvorio u simbol kvaliteta i ustrajnosti.
